我最喜歡吃饃饃了,每天早晨都離不開它。所以我決定自己學著蒸饃饃。 這還不簡單?不就是把水和面粉和在一起,然后放進鍋里蒸?對我來說真是小菜一碟! 先開始和面。我把一堆面粉和一碗水還有一點酵母粉統統倒進了盆里,沒想到越攪越稀,變成了面糊糊。一著急,把面弄得到處都是。我只好往面糊里加面粉,面糊漸漸變稠了,一直攪可真費勁。我干脆用手來和,面居然又變成了一堆干面渣渣。怎么也和不好,氣得我干脆不干了。 這時,媽媽過來鼓勵我說:“孩子,你還想吃自己親手做的饃饃嗎?那就振作起來吧。”想到香噴噴的饃饃,我嘆口氣,又開始和面了。 可是,我的手上沾了那么多的面,不知道如何是好。媽媽又告訴我可以用干面粉把手上的面搓掉。我試了試,果然好用,我用同樣的方法把盆里的面也搓掉了。我的心情也好了許多。經過反反復復地折騰后,面終于和好了。 我把濕布子蓋上去,靜靜地等著它發酵。3個小時終于過去了,我揭開布子一看。哇!原來小小的面團變成了超級巨大的面團,一摸上去松松軟軟的,光光滑滑的,聞上去有一股香味,真想撲上去咬一口。 然后我把它們搓成一個個小面團子,讓它們在鍋里待10分鐘,開火。過一會兒,大股大股的白色熱氣團冒出來了,眼看面團慢慢變大了。15分鐘后,饃饃出鍋,一個個白白胖胖的,分外可愛。我迫不及待地嘗了一口,嗯,還是自己蒸得香。 >>>更多美文:快樂
- Oct 24 Thu 2024 04:08
你可懂自己的悲傷
- Oct 10 Thu 2024 12:12
給一個失戀的人
大寒拱手揖臘八 甘苦抱著五谷雜糧把大寒相送 大風挺一挺腰桿 捋一捋楊柳胡須撒纏綿 盼柳枝產嫩崽 歲月攪拌粘稠臘八粥添喜訊 喜鵲跳躍梅枝 挑逗藏在臘梅花心里的春姑娘 寫于:2021-1-20 23:43 >>>更多美文:自創現代詩
- Sep 20 Fri 2024 22:18
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最近在Threads上看到一篇討論ISG BioSkin精質乳的帖子,覺得好像找到了解決我敏感肌困擾的神器,所以我也來分享一下我的心得。
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螺螄粉的起源故事
描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。
根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。
- Jul 27 Sat 2024 06:20
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- Jul 22 Mon 2024 00:55
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- Jun 13 Thu 2024 17:49
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- May 18 Sat 2024 19:53
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- Jul 29 Sat 2023 22:48
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視覺上的味覺盛宴
對於美食,我們往往先以眼「饗」為快。一道精緻的料理、一塊質感濃郁的巧克力,它們的吸引力首先來自於視覺的饗宴。
各種繽紛的色彩、豐富的紋理、創新的造型,都是觸動我們味蕾的先鋒。而這正是我們服務的核心所在——將美食的視覺體驗提升到一個全新的境地。